Búzakorpa

Adatszolgáltató

Szervezet/Adatszolgáltató neve 
Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Tanszék, Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudományi Tanszék, Környezeti Mikrobiológia és Biotechnológia Kutatócsoport
Kapcsolattartó személy neve 
Dr. Molnár Mónika, Dr. Feigl Viktória

Elérhetőség

Telefon/fax 
+36-1-4632347
Hulladék, melléktermék fő adatai
Hulladék, melléktermék megnevezése 
Búzakorpa
Hulladék, melléktermék angol megnevezése 
Wheat bran
Hulladékra, melléktermékre kitöltött adatlap típusa 
Általános jellemzés
Funkcionális jellemzés 
Élelmiszeripari eredetű, nem veszélyes hulladék
Hulladék EWC kódszáma 
  • 02 MEZŐGAZDASÁGI, KERTÉSZETI, VÍZKULTÚRÁS TERMELÉSBŐL, ERDŐGAZDASÁGBÓL, VADÁSZATBÓL, HALÁSZATBÓL, ÉLELMISZER ELŐÁLLÍTÁSBÓL ÉS FELDOLGOZÁSBÓL SZÁRMAZÓ HULLADÉKOK
  • 02 03 gyümölcs, zöldség, gabonafélék, étolaj, kakaó, kávé, tea és dohány előkészítéséből és feldolgozásából
  • konzervgyártásból
  • lesztő és élesztő kivonat készítéséből, melasz feldolgozásból és fermentálásból származó hulladékok
  • 02 03 01 mosásból, tisztításból, hámozásból, centrifugálásból és más szétválasztásokból származó iszapok
Hulladék, melléktermék halmazállapota 
Szilárd
Hulladékot eredményező technológia rövid leírása 

A korpa a gabonafélék őrlésekor keletkező melléktermék. Leginkább terméshéj- (pericarpium) és csírarészekből, aleuronszemcsékből (a raktározó szövetekben előforduló fehérjeszemecske) és az ezekhez tapadt lisztből áll. Elsősorban takarmányozásra használják, ám kedvező élettani hatása miatt (a hántolt magvaknál több fehérjét, étkezési rostot, foszfort tartalmaz), az emberi táplálkozásban is szerepe van, leggyakrabban korpás kenyér vagy étkezési korpa formájában.

Veszélyes hulladéknak minősül-e? 
nem
Hulladék, melléktermék éves mennyisége Magyarországon 
300 000 t
Hulladék, melléktermék lerakott mennyisége Magyarországon 
0 t
Hulladék jellemzése anyagként 
Termék
Vegyi anyag (keverék) jellemzői és vegyi anyag tartalom
Vegyi anyag, főcsoport|Vegyi anyag, alcsoport 
  • Egyéb szerves vegyi anyag
Egyéb vegyi anyag 
Cellulóz
A vegyi anyag (mennyisége) a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
Komponens
A vegyi anyag koncentrációja a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
13.5 %
Vegyi anyag, főcsoport|Vegyi anyag, alcsoport 
  • Egyéb szerves vegyi anyag
Egyéb vegyi anyag 
Hemicellulóz
A vegyi anyag (mennyisége) a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
Komponens
A vegyi anyag koncentrációja a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
19 %
Vegyi anyag, főcsoport|Vegyi anyag, alcsoport 
  • Egyéb szerves vegyi anyag
Egyéb vegyi anyag 
Lignin
A vegyi anyag (mennyisége) a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
Komponens
A vegyi anyag koncentrációja a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
20 %
Vegyi anyag, főcsoport|Vegyi anyag, alcsoport 
  • Egyéb szerves vegyi anyag
Egyéb vegyi anyag 
Keményítő
A vegyi anyag (mennyisége) a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
Komponens
A vegyi anyag koncentrációja a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
20 %
Vegyi anyag, főcsoport|Vegyi anyag, alcsoport 
  • Egyéb szerves vegyi anyag
Egyéb vegyi anyag 
Protein
A vegyi anyag (mennyisége) a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
Komponens
A vegyi anyag koncentrációja a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
16 %
Vegyi anyag, főcsoport|Vegyi anyag, alcsoport 
  • Egyéb szervetlen vegyi anyagok
  • egyéb szervetlen
Egyéb vegyi anyag 
Hamu
A vegyi anyag (mennyisége) a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
Komponens
A vegyi anyag koncentrációja a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
6 %
Vegyi anyag, főcsoport|Vegyi anyag, alcsoport 
  • Egyéb szerves vegyi anyag
Egyéb vegyi anyag 
Glükóz
A vegyi anyag (mennyisége) a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
Komponens
A vegyi anyag koncentrációja a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
3.1 tömeg %
Vegyi anyag, főcsoport|Vegyi anyag, alcsoport 
  • Egyéb szerves vegyi anyag
Egyéb vegyi anyag 
Arabinóz
A vegyi anyag (mennyisége) a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
Komponens
A vegyi anyag koncentrációja a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
13 tömeg %
Vegyi anyag, főcsoport|Vegyi anyag, alcsoport 
  • Egyéb szerves vegyi anyag
Egyéb vegyi anyag 
Xilóz
A vegyi anyag (mennyisége) a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
Komponens
A vegyi anyag koncentrációja a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
17 tömeg %
Vegyi anyag, főcsoport|Vegyi anyag, alcsoport 
  • Egyéb szerves vegyi anyag
Egyéb vegyi anyag 
Arabinoxilán
A vegyi anyag (mennyisége) a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
Komponens
A vegyi anyag koncentrációja a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
28 %
Vegyi anyag, főcsoport|Vegyi anyag, alcsoport 
  • Egyéb szerves vegyi anyag
Egyéb vegyi anyag 
zsírok
A vegyi anyag (mennyisége) a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
Komponens
A vegyi anyag koncentrációja a hulladékban, melléktermékben / bioszénben 
2.5 %
Vegyes hulladék, termék jellegű hulladék jellemzői
Vegyes hulladék/termék neve 
Búzakorpa
Vegyes hulladék/termék összetevői 

Cellulóz: 12-15%, Hemicellulóz: 17-21%, Lignin: 19-20%, Keményítő: 18-22%, Protein: 16%, Hamu: 5,5-6,5%, Zsírok: 2,5%; emellett számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
Forrás: http://nutritiondata.self.com/facts/cereal-grains-and-pasta/5742/2

Hulladék, melléktermék jellemzése
Szárazanyag-tartalom (%) 
91
Nedvességtartalom (%) 
9
Sűrűség (g/cm3) 
0.225
Izzitási veszteség (LOI) (%) 
94.5
C/N arány 
5
Összes szerves eredetű szén, TOC (mg/l vagy mg/kg) 
37
Hasznosítják-e (mások) ezt a hulladékot, mellékterméket? 
Igen
Mire hasznosítják? 

A búzakorpának kedvező élettani hatásai vannak, ezért ezt a malomipari mellékterméket mind emberi fogyasztásra, táplálékkiegészítőként, mind állati takarmányként hasznosítják.

Referenciák hasznosításra 

Bioetanol készíthető belőle.
Forrás: Evaluating the feasibility of commercial arabinoxylan production in the context of a wheat biorefinery principally producing ethanol. Part 1. Experimental studies of arabinoxylan extraction from wheat bran Original Research Article
Chemical Engineering Research and Design, Volume 87, Issue 9, September 2009, Pages 1232-1238
C. Du, G.M. Campbell, N. Misailidis, F. Mateos-Salvador, J. Sadhukhan, M. Mustafa, R.M. Weightman

Hulladék, melléktermék veszélyessége
Veszélyességi jellemzők a besorolás szerint 
Nincs besorolva
Vizsgálták-e a káros hatást a konkrét hulladéknál/melléketerméknél? 
Nem
Feltételezett káros hatások, az anyag veszélyessége 

Nincs feltetelezett karos hatasa.

Potenciális használat talajra
Alkalmas lehet-e talajjavításra általában? 
Igen
Indoklás, referenciák 

Magas a szerves anyag tartalma.

Alkalmas lehet-e nitrogén, foszfor és/vagy kálium pótlására a talajban? 
Igen
Indoklás, referenciák 

A foszfor tartalmat növelheti.
Forrás: Corley, J. R.; Baker, D. H.; Easter, R. A. (1980) Biological availability of phosphorus in rice bran and wheat bran as affected by pelleting. Journal of Animal Science 50(2), pp. 286-292.

Alkalmas lehet-e mezoelemek (Ca, Cl, Fe, Mg, Na, S, Si) pótlására a talajban? 
Nincs információ
Alkalmas lehet-e mikroelemek (B, Co, Cu, Mn, Mo, Zn, V) pótlására a talajban? 
Nincs információ
Alkalmas lehet-e speciális tápanyagigény kielégítésére? 
Nem
Alkalmas-e humusztartalom/szervesanyag-tartalom növelésére? 
Igen
Indoklás, referenciák 

A szerkezeti humuszképződéshez hozzájárulhat.

Alkalmas lehet-e termesztőközeg alapnak? 
Nincs információ
Alkalmas lehet-e termesztőközeg adaléknak? 
Igen
Indoklás, referenciák 

Magas a szervesanyag tartalma.
Javítja a vízháztartást, az elemkörforgalmakat és a szén-hozzáférhetőséget a talajban. Kedvezően befolyásolja a talajmikroflóra összetételét is.
http://www.microbialearth.com/bokashi-bran-plus/
http://www.ehow.com/how_2038560_organic-potting-soil.html

Alkalmas lehet-e talajlazításra, tömörödött talajok szerkezetének javítására? 
Igen
Indoklás, referenciák 

Magas szervesanyag tartalma miatt hozzájárulhat a szerkezeti humuszképződéshez.

Alkalmas lehet-e fizikai stabilizálásra, laza, ingoványos talajok textúrájának javítására? 
Nem
Indoklás, referenciák 

Textúrája nem teszi ezt lehetővé, mivel egy porszerű anyagról van szó.

Alkalmas lehet-e homoktalajok javítására? 
Nincs információ
Alkalmas lehet-e eróziógátlásra? 
Nem
Indoklás, referenciák 

Textúrája nem teszi ezt lehetővé, mivel egy porszerű anyagról van szó.

Alkalmas lehet-e savanyú talajok javítására? 
Nincs információ
Alkalmas lehet-e sós és szikes talajok javítására? 
Nincs információ
Alkalmas lehet-e szennyezőanyagok mozgékonyságának, hozzáférhetőségének csökkentésére? 
Igen
Indoklás, referenciák 

K.K. Singh, S.H. Hasan, M. Talat, V.K. Singh, S.K. Gangwar (2009) Removal of Cr (VI) from aqueous solutions using wheat bran, Chemical Engineering Journal 151(1–3), pp. 113-121.

A. Özer (2007) Removal of Pb(II) ions from aqueous solutions by sulphuric acid-treated wheat bran, Journal of Hazardous Materials 141(3), pp. 753-761.

M.T. Sulak, E. Demirbas, M. Kobya (2007) Removal of Astrazon Yellow 7GL from aqueous solutions by adsorption onto wheat bran, Bioresource Technology 98(13), 2590-2598.

Loubna Nouri, Ilhem Ghodbane, Oualid Hamdaoui, Mahdi Chiha (2007) Batch sorption dynamics and equilibrium for the removal of cadmium ions from aqueous phase using wheat bran, Journal of Hazardous Materials 149(1), pp. 115-125.

Alkalmas lehet-e szennyezőanyagok mobilitásának, hozzáférhetőségének növelésére? 
Nincs információ
Alkalmas lehet-e szennyezőanyagok bonthatóságának, fizikai, kémiai, biológiai degradációjának fokozására? 
Nincs információ
Indoklás, referenciák 

Elősegíti az olajszennyezések bioremediációját, mint kötő anyag.
Forrás: Vasudevan, N., Rajaram, P. (2001) Bioremediation of oil sludge-contaminated soil, Environment International 26(5–6), 409–411.

Alkalmas lehet-e geotechnikai elemek előállítására? 
Nem
Egyéb potenciális használat talajra 

Biodegradálható.

Emanuela Locci, Samuela Laconi, Raffaello Pompei, Paola Scano, Adolfo Lai, Flaminia Cesare Marincola (2008) Wheat bran biodegradation by Pleurotus ostreatus: A solid-state Carbon-13 NMR study, Bioresource Technology 99(10)4279-4284.

Heng-sheng SHEN, Jun-chen CHEN, Li WU, Yi-bin LI, Ting Zhou (2012) Biodegrading Wheat Bran with Agaricus blazei and Its Effects on Intestinal Development Identified with Mice, Journal of Integrative Agriculture 11(3), pp. 456-464.

Vermikomposztálható:
http://www.infonet-biovision.org/default/ct/264/soilManagement
Bioremediacio:

Hasznosítással összefüggő kockázatok 

Nem ismert.

Adatlap tulajdonságai
Adatlap azonosító (eredeti) 
1493
Bevivő 
Fekete-Kertész Ildikó
Státusz 
Publikált
Adatlap típusa 
Hulladék / melléktermék felmérés
Létrehozás 
2013-08-23
Módosítás 
2018-06-22