Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Tanszék, Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudományi Tanszék, Környezeti Mikrobiológia és Biotechnológia Kutatócsoport
- 20 TELEPÜLÉSI HULLADÉKOK (HÁZTARTÁSI HULLADÉKOK ÉS AZ EZEKHEZ HASONLÓ, KERESKEDELMI, IPARI ÉS INTÉZMÉNYI HULLADÉKOK), BELEÉRTVE AZ ELKÜLÖNÍTETTEN GYŰJTÖTT HULLADÉKOKAT IS
- 20 01 elkülönítetten gyűjtött hulladék frakciók (kivéve 15 01)
- 20 01 26* étolaj és zsír, amely különbözik a 20 01 25-től
Napraforgó olaj szakaszos finomítási technológiája során két fő lépés zajlik le, a nyálkátlanítás és a savtalanítás. Az első technológiai lépés, hogy a felmelegített olajra - keverés közben - 5%-os citromsav oldatot permeteznek, annak érdekében hogy a nyálka (lecitin) és foszfatidok kiváljanak. Ezután a citromsavat és a nyálkát vízzel lemossák, majd ezt a mosóvizet leengedik. A második szakaszban NaOH-al savtalanítják az olajat, ekkor keverés közben kiválnak a zsírsavak (elszappanosodnak), és nagy pelyhekben leülepednek, majd lágy vizet illetve ételecetet permeteznek rá, ezzel semleges kémhatásúra mossák. A mosóvizet a tartály alján folyamatosan gyűjtik.
Az adatlapon megjelölt tartalmak forrása:
[1] Ujaczki Éva (2010) Talajjavítás hulladékokkal, mész és növényolajipari hulladék hatása a talaj szén-dioxid kibocsátására és a mikroflórájára, Szakdolgozat, BME
A hulladék termelőjének adatai nem publikusak.
- Egyéb szerves vegyi anyag
- Egyéb szerves vegyi anyag
- Egyéb szerves vegyi anyag
- Egyéb szerves vegyi anyag
Lipideket, foszfolipideket, telített és telítettlen zsírsavakat tartalmaz. Olyan telített zsírsavakat tartalmaz, amelyek esszenciálisak, ezek közül különösen jelentős az olajsav, linolsav, ejkozapentánsav (EPA), dokozahexaénsav (DHA).
Az emúlzió fehérje és zsírtartalma könnyen bontható szubsztrát a talajban. Vitaminjellegű foszfolipideket tartalma előnyös a talajlakó mikroorganizmusok számára. A foszfolipidek amfipatikus tulajdonságaik révén főként a sejtek membránjainak felépítésében vesznek részt. Esszenciális zsírsavakat tartalmaz, amelyeket a mikroorganizmusoknak táplálékkal kell felvenni. Ez javítja a talaj mikroflórát, mivel nélkülözhetetlen tápanyagokat biztosít a talajalkotó mikroorganizmusok számára.
A hulladék extrahálható olajtartalma 5,79 m/m%.
Talajhoz 2,5-10%-ig keverve a talaj mikroflórájára gyakorolt hatást vizsgálták, amely azzal az eredménnyel zárult, hogy növeli a talajban élő sejtek számát és aktivitását [1].
[1] Ujaczki Éva (2010) Talajjavítás hulladékokkal, mész és növényolajipari hulladék hatása a talaj szén-dioxid kibocsátására és a mikroflórájára, Szakdolgozat, BME
Az étolaj préselése során oldószerként hexánt használnak, hogy több étolajat lehessen kivonni a préselvényből, amely nyomokban a mosóvízbe is megjelenhet. A préselésnél alkalmazott hexán mellett az összes segédanyagból maradhat vissza szennyeződés az olajban.
Savanyú talajok pH értékén növelésére. Egy laboratóriumi kísérletben 5%-10%-ot kevertek talajhoz, amely azt eredményezte, hogy a kezdeti savanyú pH semlegesre változott és mindezek mellett növelte a mikroflóra aktivitását [1].
[1] Ujaczki Éva (2010) Talajjavítás hulladékokkal, mész és növényolajipari hulladék hatása a talaj szén-dioxid kibocsátására és a mikroflórájára, Szakdolgozat, BME
Kis mennyiségben (5-10%) talajhoz keverve szénforrás a talajban. Esszenciális zsírsav, lipid és foszfolipid tartalma miatt szénforrásként hasznosítható a talajban élő mikroorganizmusok számára [1].
[1] Ujaczki Éva (2010) Talajjavítás hulladékokkal, mész és növényolajipari hulladék hatása a talaj szén-dioxid kibocsátására és a mikroflórájára, Szakdolgozat, BME
Szerves anyagtartalmának köszönhetően, a mikroorganizmusoknak tápanyagul szolgál.
5-10%-os arányba talajhoz keverve alkalmas lehet, mivel esszenciális zsírsavakat, lipideket és foszfolipideket [1].
[1] Ujaczki Éva (2010) Talajjavítás hulladékokkal, mész és növényolajipari hulladék hatása a talaj szén-dioxid kibocsátására és a mikroflórájára, Szakdolgozat, BME
Elvileg lehet talajjavításra vagy komposztjavításra használni, mert sűrűsége kicsi, halmaza laza.
Magas szerves anyag és tápelem tartalmának köszönhetően hozzájárul a szerkezeti humuszképződéshez.
Mivel elősegíti a növényzet megtelepülését, azáltal hogy növeli a talaj szerves-anyag és humusztartalmát.
Magas pH-ja miatt, talajhoz keverve csökkenti a pH-t.
Egy kísérletben növényi olajjal köttettek meg PAH vegyületeket, így sikerült kinyerni a talajból [2].
[2] Gong Z, Li P, Wilke BM, Alef K. Effects of vegetable oil residue after soil extraction on physical-chemical properties of sandy soil and plant growth.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19209632
Magas, 12-es pH-ja maró hatású lehet, ezért maximum 10%-os bekeverési aránnyal szabad alkalmazni talajban. Gátolja a talajban a levegőellátást, ha magasabb koncentrációban keverik a talajban. A talaj mikroorganizmusok lebontják, így a bontás eredményeképpen csökkenhet a talaj pH értéke, mely egyes növényeknek nem kedvez.